Nová verze drinku je tady!

nova-prichut3
Jsme velmi hrdí, že vám můžeme představit naší druhou generaci Drinku Mark 3 V2. Náš team pracoval celé dny a noci, abychom opět posunuli naše vlastní hranice. Nová, lepší a chutnější verze MANA Drinku je od dnešního dne v prodeji.

Už na samém počátku vývoje jsme věděli, že jdeme do produkce něčeho technologicky velmi složitého, něčeho co tu ještě žádným výrobcem nebylo zvládnuto. Než jsme si byli schopni říci “ano, toto vyrobíme”, absolvovali jsme celkem 8 menších testovacích produkcí na velké lince. 7 z 8 testů bylo neúspěšných, což s sebou přineslo neplánované investice navíc. Každý test vyžaduje nemalé náklady na nastavení, produkci a vyčištění linky. U stroje, který se nesmí zastavit, hraje roli každá minuta. S osmým produkčním testem jsme nakonec dosáhli úspěchu. Kdyby se tak nestalo, pravděpodobně bychom drink nakonec nevyrobili. Výslednou chuť a konzistenci hlavně ovlivňuje to, že produkt prochází homogenizačním procesem a záhřevem na 140 °C po dobu dvou sekund. Homogenizace je postup, při kterém se všechny vstupní suroviny rozbíjí na mikro částice a zároveň jsou tak spojeny, aby se od sebe v čase neoddělovaly. Tato výrobní technologie je sice náročnější na vývoj a testování nových produktů, nicméně díky ní nemusíme používat žádné konzervanty.

Šíleně nabušený. Seriózně lahodný.

Vylepšili jsme hlavně texturu a chuť, ale zachovali jsme kvalitu a nutriční hodnoty. Věříme, že jsme dosáhli dokonalejší a lahodnější chuti.

Co se změnilo:

  • Nová příchuť
  • Nová textura
  • Nový pocit nasycení

Co se nemění:

  • Stejná nutriční hodnota
  • Stejné ingredience
  • Stejná kvalita
  • Stejná cena

PS: Nikdy ve vývoji neustáváme a neustále děláme maximum, abychom překonali sami sebe. Těší nás, že jsme se jako velmi mladá společnost relativně rychle dostali na technologický vrchol a posouváme nejen naše hranice, ale také nastavujeme nové standardy pro celé odvětví. Chceme zároveň říci, že bez vás by to nešlo. Víme, že spousta firem to používá jako frázi, ale pro nás to tak není, protože vy, kteří nás sledujete, tak víte, že bez vás by to nešlo. Vážíme si toho nade vše, prostě díky.

 

MANA Drink je lahodné a nutričně vyvážené jídlo v lahvi, se kterým budete mít svou dokonale vyváženou porci energie kdykoliv po ruce. Praktický a vhodný pro každého zdravého dospělého, kdo nad svým stravováním přemýšlí a současně nechce ztrácet čas zdlouhavým nakupováním a přípravou svého zdravého a  vyváženého jídla. MANA DRINK se pro mnoho uživatelů stal oblíbeným a rychlým zdrojem energie. Oceníte ho v kanceláři, v autě či v batohu na cestách. Jeden drink o objemu 330 ml obsahuje 400 kcal nutričně vybalancované energie, která pokryje 20 % vašich denních potřeb. Stačí protřepat, otevřít a vychutnat si přesnou porci jídla.

MANA | Klinická studie

MANA je opět o krok dál. Po několika měsících práce se nám podařilo dokončit naši první klinickou studii, o jejíž výsledky se s vámi chceme podělit. Když jsme v roce 2014 začínali, tak se nám ani nesnilo, že budeme schopni dosáhnout tak komplikované a finančně náročné formy klinického ověření našeho produktu. Podobné formy klinických studií se dělají spíše pro farmacii, než pro potravinářský průmysl. 

Laboratorní analýzy pro nás nejsou žádnou novinkou. Marek Humpl, náš hlavní technolog, má bohaté odborné znalosti v oblasti aplikované chemie a dlouholetou praxi s prací v laboratoři. Hlavně díky němu jsme se už na samém počátku rozhodli, že laboratorní analýzy vstupních surovin budou naprosto základním parametrem toho, jak budeme vyvíjet naše produkty. Tyto analýzy nám pomáhají více než kdy předtím do posledního detailu odhalit, co vlastně jíme. Tyto informace s vámi transparentně sdílíme. Víte to, co víme my.

Ve všem, co děláme, se snažíme být lepší, než je současný standard. Vždy míříme na samotný technologický vrchol.

Laboratorní analýzy nám přinesly nové informace týkající se složení našich výrobků, ale to, co nás zajímá ještě více, je vliv MANY na naše tělo. To je pro nás alfa a omega. Když jsme se poprvé začali zajímat o problematiku klinických studií, dozvěděli jsme se mnoho věcí, které nás zarážely. Po rozkrytí toho, jak to vlastně ve farmacii a “food industry” funguje, jsme spíše kroutili hlavami a divili se, co je to za podivný systém. Zorientovat se v tomto systému nebylo jen tak. Potřebovali jsme, aby studie k něčemu byla a aby její výsledky měly nezpochybnitelnou a lehce ověřitelnou váhu.

Kritickým bodem pro nás bylo najít partnera, který nám zaručí absolutní technologickou a odbornou podporu a zároveň dá garanci, že studie bude víc, než jen razítko s podpisem.

Rozhodli jsem se navázat spolupráci se špičkou v oboru klinické fyziologie, panem MUDr. Janem Gojdou, Ph.D z Centra pro výzkum diabetu, metabolizmu a výživy, 2. interní kliniky Fakultní nemocnice Královské Vinohrady a 3. lékařské fakulty UK.

Narazili jsme na člověka, který je do své mise zapálen stejně jako my a po dlouhých hodinách diskuzí jsme se rozhodli zahájit naši první klinickou studii. Začali jsme stanovením glykemického a inzulinemického indexu. Standardně se u potravin stanovuje pouze ten glykemický. My jsme se rozhodli tuto studii zaměřit i na inzulinemický index, díky němuž je možné přesněji určit vhodnost MANY například pro osoby s diabetem. Jak to dopadlo, zjistíte v přiložené zprávě zde.

Heaven Labs_Klinická studie

Další klinická studie je již ve fázi intenzivních příprav, tak nás sledujte.


Glykemický index (GI) vypovídá o tom, jak rychle se vstřebávají sacharidy obsažené v testovací potravině v porovnání s glukózou, laicky řečeno, jak „rychlé“ sacharidy jsou. Bylo opakovaně prokázáno, že potraviny s vysokým GI jsou spojeny s rozvojem obezity. Naopak životosprávné intervence, které snižují GI v dietě změnou výběru potravin, vedou ke zlepšení metabolické kondice a k hubnutí (Juanola-Falgarona et al. 2014; McMillan-Price a Brand-Miller 2006).

 

Inzulinemický index (II) vypovídá o tom, jak moc daná potravina zvyšuje uvolňování inzulínu v porovnání s glukózou či jinou referenční potravinou. Je známo, že glukóza je významným stimulem pro uvolňování inzulínu, avšak také u potravin bohatých na proteiny je známo, že i přes to, že nezvyšují po požití glykemii, tak podporují uvolňování inzulínu. Tento jev zřejmě souvisí s potřebou anabolické signalizace inzulínem pro tvorbu komplexních makro-sloučenin z přijatých bílkovin. Na rozdíl od GI neexistuje mnoho populačních studií, které by porovnávaly vztah II k udržení či nárůstu tělesné hmoty a k riziku rozvoje obezity či cukrovky. Existují izolované studie, které příjem potravin s vysokým II asociují s rizikem rozvoje cukrovky (Mirmiran et al. 2015). Dosud však nelze s jistotou říci, jaký dopad má dieta s izolovaným vysokým II.