News
7/6/2015

Představujeme MANA [MARK II].

S velkým potěšením oznamujeme, že od dnešního dne vyrábíme novou verzi MANA [MARK II]. Zde jsou zlepšení:

Bez produktů ze zvířat

Hlavní odlišení MARK2 od MARK1 je absence produktů ze zvířat, v předchozí verzi jsme používali rybí olej. Současně v nové verzi nechybí žádné nutrienty typicky chybějící v podobném typu diety jako jsou vitamíny A, B12, B6, D, tuky - Omega 3, 6 a 9 mastné kyseliny a minerály - železo, zinek a jód. Všechny tyto prvky jsou beze zbytku nahrazeny nejhodnotnějšími rostlinnými či minerálními zdroji a to dle doporučení a studií organizace EFSA.

Mořská & Sladkovodní řasa

Sladkovodní řasa chlorella a olej z mořské řasy jsou přirozeným a bohatým zdrojem mnoha minerálů (např.  jodu, zinku, hořčíku), hodnotných tuků s vysokým zastoupením omega-3 mastných kyselin, vitamínů a fytonutrientů jako např. beta karotenu.

Vylepšený olejový mix

Olejový mix je v nové verzi složen z řepkového, slunečnicového, řasového a lněného oleje v optimálním a vyváženém poměru. Část vitamínu E a A jsou do mixu dodány ve formě tak, aby splňovaly všechny potřebné limity dle doporučení EFSA.

Laboratorní analýzy odhaleny

Vytvořili jsme zbrusu novou webovou prezentaci ingrediencí, ze kterých je nová verze MARK2 složena. Přiložili jsme chemické a mikrobiologické analýzy, které jsou provedeny ve státem certifikovaných laboratořích. Každý se konečně může na složení podívat z úplně nového pohledu, nicméně pro porozumění je třeba vyšší úrovně znalosti problematiky. To vše na přední stránce našeho webu - teď víte, co víme my, nic neschováváme, snažíme se být naopak maximálně transparentní. Je to velmi neobvyklý krok a bez debat jsme jediný výrobce potravin, který takto činí. Věříme, že je to jediná a správná cesta jak dojít maximálního poznání v tom, co jíme.

Fytonutrienty

MANA logicky fytonutrienty obsahuje, protože jednotlivé ingredience pochází dominantně z rostlinných zdrojů. Laboratorně jsme testovali následující zástupné fytochemikálie: Zexantin, Lutein, Lykopen a Beta-Karoten. Dle zveřejněných analýz je jasné, že MANA fytonutrienty obsahuje v příznivých množstvích. Plánujeme testovat další, nicméně analýzy jsou velmi finančně náročné a pro správné měření je třeba investovat do technologických postupů měření. Máme tyto analýzy na našem TO-DO listu, nicméně počty těchto látek jsou v přírodních zdrojích v tisících :)

Vitamin K2, “nový” člen rodiny vitaminů K

Důležitost vitaminu K2 pro lidské tělo je dle odborných studií značná, což však bylo zjištěno až poměrně nedávno. Jen ve velmi malém počtu potravin byly prováděny analýzy na jeho koncentraci. MANA patří v ČR mezi první takové potraviny a s potěšením můžeme konstatovat, že je v MANĚ vitamin K2, podtyp 7, ve významném množství obsažen.

tumblr_inline_npom38Ya801shh0v2_500

Aminogram bílkovin

Konečně jsme také dokončili analýzy zastoupení jednotlivých aminokyselin v bílkovinách v MANĚ a máme tedy kompletní aminogram. Testovali jsme obě suroviny, které jsou v MANĚ významným zdrojem aminokyselin, tedy sojový protein a ovesnou mouku.

tumblr_inline_npolsiyxg51shh0v2_500

“Celému týmu (Zuzaně, Markovi, Gregovi, Radimovi, Adamovi, Milošovi, Zdeňkovi, Martině, Karolíně, Elle, Aničce, Týně a mnoho dalším co se na konceptu MANY podílejí chci vyjádřit respekt a úctu za dlouhé přesčasy, víkendy a prostě super čas, který společně “trávíme”. Díky” Jakub

tumblr_inline_nyumklrD4o1shh0v2_500